• Château Pékin - La France, le vin, la Chine - Boris Petric - BRUIT DU MONDE

Château pékin - la france, le vin, la chine

Boris petric
Dans quel monde commun vivons-nous déjà avec les chinois sans le savoir ?
un récit enlevé qui donne la parole à toute une galerie de personnages et nous embarque sur les nouvelles routes de la soie : les chemins du vin.

d'un côté, la france, pays dont l'art de vivre est réputé pour son élégance et son plaisir. à l'autre bout du monde, la chine, immense territoire où tout se développe plus vite qu'ailleurs, notamment depuis sa conversion à l'économie de marché. entre les deux, lien de socialisation, d'échanges et de transmission : le vin.
du célèbre salon vinexpo délocalisé à hong kong aux clubs privés de dégustation qui font fureur à pékin, des centaines de milliers d'hectares de vignobles plantés en chine ces vingt dernières années aux grands châteaux bordelais rachetés par des milliardaires chinois, boris pétric est parti à la rencontre des acteurs d'une lente (r)évolution : l'appropriation expresse d'un joyau de la culture occidentale dont l'empire du milieu pourrait bien devenir rapidement le premier consommateur... et le premier producteur.

Disponible sous 3/4 jours
EAN 9782493206244
Éditeur BRUIT DU MONDE
Date de parution 05/05/2022
Format 27 mm x 207 mm x 141 mm
Nombre de pages 304
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