le guide michelin france 2023, la référence des vrais gourmets.

nos inspecteurs ont sélectionné pour vous les meilleures tables de france :

- plus de 3000 restaurants, tous retenus pour la qualité de leur cuisine, dont les tables étoilées (distinguées de 3 à 1 étoile) et les bib gourmand (nos meilleurs rapports qualité- prix), mais aussi les etoiles vertes, qui distinguent les restaurateurs engagés dans une gastronomie durable.

- plus de 700 hébergements, sélectionnés pour la qualité de leur confort et de leurs prestations.

le guide michelin 2023, c’est aussi :

- la sélection par ordre alphabétique des localités, de a à z.

- plus de 70 pages de magazine gastronomique, avec interviews et portraits de chefs, de pâtissiers, de sommeliers…

- des cartes régionales situant les localités citées.

- des index précis pour rechercher facilement votre table : par distinction, mais aussi par région et par département.

profitez pleinement de votre voyage et vivez des moments magiques avec le guide michelin !